Na drobenku smícháme cukr, máslo a hrubou mouku. Těsto dáme na předem vymazaný a vysypaný pekáč, posypeme libovolným ovocem (jahody, třešně, švestky, aj.)a posypeme drobenkou. Pekáč dáme péct do vyhřáté trouby dorůžova. Cuketový koláč s ovocem podáváme nakrájený na kostky třeba k čaji.
Litý kynutý koláč se sezonním ovocem a drobenkou Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno. 6x. Krásně voní, je neskutečně barevné a navíc ho bývá opravdu hodně! Letní ovoce si pochvalujeme každý rok a snad nikdy nesmí chybět na jednom z mnoha drobenkových koláčů. Přesně takový pro vás máme zrovna dnes, tak se pojďte pustit
Postup receptu. Vytisknout. Do mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky. Zamícháme a necháme vzejít kvásek. Ke kvásku přidáme povolené máslo, vejce, mouku, rum a sůl a vypracujeme hladké těsto. Poprášíme ho moukou, přikryjeme utěrkou a necháme cca 1 hodinu kynout.=7.
Na těsto poklademe kousky čerstvého nebo kompotovaného ovoce a posypeme drobenkou připravenou z tuku, hrubé mouky a cukru. Ovocný koláč upečeme v předehřáté troubě dozlatova. Rychlý koláč s ovocem po vychladnutí nakrájíme a podáváme s kávou nebo čajem ke svačině.
Švestkový koláč s drobenkou vás přenese do dětství u milované babičky. Nejlepší švestkový koláč s drobenkou by mohl být právě ten z kvalitního kynutého těsta, čerstvých zralých švestek a bohaté sladké drobenky. Sytý koláč s ovocem může nahradit i nedělní oběd nebo si ho připravte s sebou na výlet do přírody.
Na něj poskládejte ovoce, posypte drobenkou a vložte do vyhřáté trouby. Pečte cca 40 minut dozlatova, zkuste špejlí, zda je těsto propečené a nelepí. Vláčný cuketový koláč s ovocem 2 Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno
Náplň vlijeme na vrstvu těsta, posypeme ovocem a zbylou drobenkou, kterou vytvoříme z 1/3 těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů asi 45 minut. Před podáváním pocukrujeme. Tip: Místo jogurtu můžete použít do náplně podmáslí a třetinu těsta nahradit ořechy. Podle Josefa Maršálka prý dobrota chutná nejlépe
Posypeme drobenkou a dáme péct do předehřáté trouby cca 25-30 minut. Pečeme pomalu, nejprve na 160 °C, aby těsto v troubě mělo čas nakynout. Po 15 minutách teplotu zvýšíme na 170 °C a dopečeme dorůžova (hlídáme, podle trouby). Koláč necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.
App Vay Tiền.
koláč s ovocem a drobenkou